6 Prater Wien 08.04.2016 Burgerloopingim Prater Gastro Entertainment Franchising: Roboterschicken Speisenauf Achterbahnfahrt Abu Dhabi, Sotschiund Kuwaithabeneins. Undjetztauch Wien. Die Redeistvomersten Rollercoaster Restaurant,indem Getränkeund Speisennichtvom Servicepersonalzum Tischgebrachtwerden,sondernvon Industrieroboternmittelseiner Indoor Hochschaubahnschickin Szenegesetztundbeleuchtetzum Tischbefördertwerden. Zwei Millionen Euro W
[MEHR]irhabenhierungefährzwei Millionen Euroinvestiert',sagt Michael Mack, Mastermindund CEOder Heine Mack Gmb Hin Nürnbergüberdasneue Restaurant(210 Sitzplätze). Daseiallerdingsein Anteilvon400.000 Euroan Entwicklungskostendabei,diemanalspotenzieller Franchisenehmernichthat. Apropos Franchising: Daszum Patentangemeldete Konzeptwurdeim Rollercoaster Restaurant Viennaentwickelt,lässtsichaberlaut Mackauchproblemlosaufdiemeistenherkömmlichen Gastronomiebetriebeübertragen. Beim Wiener Rollercoaster Restauranthandeltessichumein Master Franchise Restaurant,aufdessen Basiskünftigeuropaweit Rollercoaster Restaurantsin Franchisevertriebenwerdensollen. Für Mackisteswichtigzubetonen,dass Wiennichtein Achterbahnrestaurantwieallebisherbestehendenist: Nacheinem Jahr Planung, Entwicklungund Montagein Wienhabenwireinevölligneue Dimensionvon Achterbahnrestaurantgeschaffen. Mitdem Gesamtkonzeptdes Rollercoaster Restaurants Viennahabenwirdie Gastronomie4.0mitvielenweiteren Weltneuheitenentwickelt.' Mit Robotern Der Versandder Speisenund Getränkewirdnichtmehrvon Hand,sondernvon Roboterninszeniert,dieübrigensauchspektakulärdie Cocktailsmixen,bevorsiedieseinden Transportvorrichtungenüberdie Schienenandie Tischesenden. Unterallen Schienensystemen,inallenundallen Mehrfachspiralenbefindensich LEDLichtbänderund Spots,mitdenennichtnurder Transportder Speisenund Getränkezuden Gästenin Szenegesetztwerdenkann. Alle45 Minutenwirddas Restaurantverdunkelt,undeswerden Lightshowsinszeniert,zudenendie Roboter Tanzeinlagenbieten. Kannmandurchden Einsatzder Roboter Personalsparen? Mack: Wirtretenhiernichtan,umzurationalisieren. Wirtretenan,um Showund Entertainmentzubieten. Das Personalbrauchenwirtrotzdem.' Achja,essenkannmanauch: Esgibt Schnitzel, Salate, Burger, Pasta, Suppen, Desserts. Alle Getränkegehörenzur Eigenmarke Onemore'. Mittels Tablet PCwirdbestellt,wenigspäterrastdie Bestellungzum Tisch.