1/1 23.03.2017 a3 GASTRONOMIE | HOTELLERIE | TOURISMUS 7 ELISABETHKOLARIK40 Jahre Luftburg Auseinem Irrtumwurdeeineerfolgreiche Geschäftsidee: Vormittlerweile40 Jahrenordertedie Wiener Gastronomin Elisabeth Kolarik, Eigentümerinder Kolariks Freizeitbetriebeim Prater,beieinemenglischen Herstellervon Heißluftballonendieallererste Luftburg, Die Luftburgeinstdiefür Tochter Mariannebestimmtwar. Die Luftburgwurdejedochirrtümlichin Inch Größe
[MEHR]angeliefertundzogim Prateraufgrundihrer Größesofortgroße Aufmerksamkeitaufsich. Elisabeth Kolarikließihre Ideeumgehendunterdem Namen Luftburg'schützen,seitdemdarfnurein Originalals Luftburg'benanntwerden. Heutewerdendie Luftburgennichtnurvermietet,sondernauchmaßangefertigtundhandbemalt. Elisabeth Kolarikmit Tochter Marianneheute Dieerfolgreiche Gastronomin Elisabeth Kolarikbetreibtgemeinsammitzweiihrerfünf Kinder, Marianneund Paul Kolarik,die Kolariks Freizeitbetriebeim Wiener Prater. Dazuzählennichtnurder Verleihund Verkaufvon Luftburgen,sondernauchdiegastronomischen Betriebe Luftburg, Praterfee, Himmelreich, Feenzeltsowieeineigenes Cateringunddasbeliebte Freizeitarealder Praterfee. Am22. April( Ersatzterminbei Schlechtwetter:29. April)wirdesab14 Uhreingroßes Luftburgfestgeben.