4 zugleich ist das Angebot dieser Orte sehr facettenreich. Man findet die Außenterrassen über den Dächern der Stadt, an den bekanntesten Ausflugszielen der Region, versteckt an einem See, mal schlicht mit einzig ein paar Bänken auf dem Bürgersteig, in Innenhöfen oder ganz idyllisch zwischen alten Kastanien. Sie alle haben eins gemeinsam: Unter blauem und später abendlichen Himmel werden sie zum genussvollen Freizeitvergnü
[MEHR]gen. ' Die Zahl der Biergär Wiens schönster Biergarten: das Schweizerhaus im Prater Genussvolles Freizeitvergnügen unter freiem Himmel Dachterrassen, Außensitze, Biergärten unter Bäumen und Schatten spendende Innenhöfe an alle diesen Orten tummeln sich die Menschen, um den Sommer zu genießen. Im vergangenen Sommer konnten Biergartenfans besonders viele Stunden an den oft lauschigen und gemütlichen Plätzen verbringen, denn schon im April gab es hochsommerliche Temperaturen, die bis weit in den Oktober hinein anhielten. Hoffnungen für diesen Sommer gibt es genug, doch niemand weiß, ob sich dies wiederholt und das Jahr 2019 erneut Rekorde aufstellt. Doch auch in einem nicht so warmen Frühling oder Herbst kann man im Biergarten eine entspannte Zeit verbringen. Biergartenfans freuen sich auf schöne Stunden September und Ende April gebraut werden dürfe. Kein Bier im Sommer das konnten sich die Menschen auch damals nicht vorstellen. Deshalb legten die Brauer Bierkeller an, um das im März und April gebraute Bier den Sommer über in kühler Umgebung lagern zu können. Zum Schutz vor der Sonne pflanzte man schattenspendende Kastanienoder Lindenbäume an. Irgendwann wurde das ausgeschenkte Bier dann sofort unter den Bäumen getrunken: Der Biergarten war geboren. (djd) ten nimmt immer weiter zu. Seit der Jahrtausendwende dürfte sich die Anzahl in etwa verdreifacht haben', schätzt Ulrich Biene von der Brauerei C. "quot; A. Veltins. Der Außengastronomie komme vor allem auch zugute, dass die FreiluftÖffnungszeiten vielerorts liberalisiert wurden, in Großstädten wie Hamburg oder Berlin sei ' Sperrstunde' ohnehin ein Fremdwort. Legendär das speziell gezapfte Budweiser im Schweizerhaus Ob mit Kollegen, Freunden oder Bekannten die Stunden in einem Biergarten sind zumeist sehr gesellig und Entspannte und genussvolle Zeit Sosteigtdie Nachfragean Sitzplätzen unter freiem Himmel spätestens dann an, wenn das Thermometer die 20 Grad Schwelle genommen habe. Erfrischend bei diesen Temperaturen ist immer ein frisch gezapftes Pils oder ein kühles Radler. So wird der Abend im Biergarten zu einer entspannten und genussvollen Zeit. Ursprung in Bayern Ein Sommer ohne Biergarten ist fürdie Bundesbürger heute undenkbar. Ihren Ursprung fand die Biergartenkultur bereits im 16. Jahrhundert, undzwarin Bayern. 15391egte die bayerische Brauordnung fest, dass nur zwischen Ende An kaum einem anderen Ort kann man den Sommer besser genießen als im Biergarten Foto: djd/ Brauerei C. "quot; A. Veltins Entspanntes Zusammensein mit Freunden an einem lauen Abend: Die warme Jahreszeit kann man am besten im Biergarten genießen. Foto: djd/ Brauerei C. "quot; A. Veltins